“El nivel de polen será extremo”

El alergólogo Victoriano Peralta en ‘El Mirador de Jaén’, del Hotel Xauen, donde se celebran los desayunos de VIVA JAÉN

Si en estos días ha comenzado a notar picor nasal, agüilla profusa, estornudos y obstrucción de la nariz; picor o hinchazón, lagrimeo y sensación de arenilla en los ojos; pitidos en el pecho, expectoración, tos y fatiga; y, en general, cansancio, depresión y fiebre, es usted uno de los 20.000 jienenses, aproximadamente, que tienen alergia al polen del olivo y que durante este mes podría pasarlo muy mal. Según un estudio realizado por el alergólogo jienense Victoriano Peralta Prieto a 5.000 escolares de la capital jienense, entre un 12 y un 14 por ciento de ellos padece alergia al polen del olivo, es decir, a las oleáceas, que se completan con el fresno, el aligustre o el jazmín. En las zonas geográficas de grandes cultivos, como Jaén, pueden sufrir episodios de alergias al polen de olivo entre un 30-40% de los individuos que son sensibles a alergias en general.
Durante el fin de semana los niveles de polen de olivo en el aire aún no eran altos (11 gramos por metro cúbico), si bien Victoriano Peralta afirma que todo hace pensar que los niveles “serán extremos”. “Este año hay agua en el suelo para que las plantas no estén tristonas y no ha habido heladas, por lo que las condiciones del campo para el olivo y cerales son idóneas para que haya una cosecha espectacular”, apunta Peralta, que por otro lado, recuerda que cada aceituna es una flor ahora. “Si se espera el doble de cosecha que este año, hay el doble de flores”. De todos modos, considera que no tiene demasiado sentido hablar de diferencias entre un año y otro ya que en una zona, como Jaén y su provincia donde hay 50 millones de olivos, “nunca hay años buenos”. Las molestias y los síntomas de las alergias al polen del olivo aparecen a partir de 100 gramos por metro cúbico, por lo que entre 4.000 o 10.000 gramos por metro cúbico no existen diferencias alentadoras.

Prevención
No obstante, suele ser más peligroso no tomar medidas cada año. “Estoy seguro de que el cincuenta por ciento de los pacientes de mi consulta no vendrán, porque aquí sólo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena”, lamenta el doctor Peralta, que tampoco entiende porqué las administraciones sanitarias no diagnostican las alergias y buscan su origen en lugar de tratarlas con medicamentos. Los años de investigación y trabajo de Victoriano Peralta le han hecho muy pragmático y no entiende polémicas como que las mascarillas no sirven o que las vacunas no son buenas.
“Las vacunas hiposensibilizantes funcionan y es incomprensible que haya una propaganda en contra. La Organización Mundial de la Salud informa de que el único tratamiento que modifica el curso desfavorable de la enfermedad es la vacuna”, afirma tajante. Sin embargo, no todo está en manos de las administraciones sanitarias o de los pacientes, ya que a la hora de diseñar una ciudad con sus parques y las especies que son más convenientes plantar hay mucho trabajo por hacer aún. A Peralta nunca le ha consultado ningún equipo redactor de un Plan de Ordenación Urbanística ni ningún equipo de Gobierno, pero tiene claro que los falsos plátanos son muy perjudiciales para los alérgicos, pero sobre todo el aligustre, que pertenece a la misma familia de las oleáceas y que es una auténtica barbaridad en zonas como Jaén, donde existe tan alto porcentaje de alérgicos a los pólenes oleáceos.
“Lo más aconsejable es plantar aquellas variedades de plantas y árboles que tienen una flor grande, ya que no necesitan del aire para la polinización”, añade. En cuanto a las gramíneas, que causan la mayoría de las alergias en España y Europa, asegura que no son tan problemáticas en Jaén y en el valle del Guadalquivir ya que se pasa del frío al calor en apenas un mes. “Aquí, dentro de 20 días todas las gramíneas estarán quemadas por el sol en veinte días”.

“El dinero del mezquino anda dos veces el camino”

Victoriano Peralta es miembro investigador del Comité Científico de Aerobiología de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica y Jefe de Servicio de la Clínica Santa Helena, especializada en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades alérgicas y los procesos respiratorios broncopulmonares. Amante del buen cine (el americano, dice) considera que se ha retrocedido en la sanidad pública en los últimos veinte años, ya que cada vez se deriva menos al especialista. “Si una persona va a un centro de salud y lo tratas sólo de los síntomas, estás solucionando el problema de hoy, pero no se está buscando el por qué de ese problema”.
Peralta apunta que cada año llegan miles de personas con problemas de asma a la administración y lo único que se hace es tratar ese asma, pero no se le diagnostica el origen. “Una gran mayoría de alérgicos jamás han visto a un alergólogo. No hace mucho traté a una paciente que presentaba síntomas de alergia. Finalmente se trataba de una respuesta a las plumas de oca de la almohada con la que dormía. Retiramos la almohada y desaparecieron los síntomas, y por supuesto, la medicación”, explica el alergólogo jienense.
Para Peralta la política sanitaria está equivocada, al menos desde su punto de vista, ya que estudiando las causas de las alergias la administración ahorraría. “Es el dinero del mezquino, que anda dos veces el camino. Te estás ahorrando la visita a un alergólogo, pero estarás toda la vida medicando a esa persona. A mí se me cae el alma a los pies”. En este sentido, señala que todos sus estudios de pólenes los hace con medios privados y que no recibe ningún tipo de subvención “Compañeros del País Vasco, donde la importancia que tienen las alergias es mínima, han recibido recientemente subvenciones para 100 captadores de polen y un equipo de botánicos. Pero se trata de una administración sensible”.