Intervenidos 600 kilos de productos pesqueros por carecer de la documentación legal obligatoria
Seprona de la Guardia Civil en Huelva, junto a la Inspección Pesquera de la Junta de Andalucía, ha intervenido 600 kilos de productos marinos sin la documentación que garantice su trazabilidad. Esta actuación se enmarca dentro del control estricto sobre la comercialización en la provincia, buscando cumplir la normativa vigente y salvaguardar la salud pública.
La mercancía incautada incluye diversas especies como chocos, gambas, cigalas, cañaillas, lenguado, rape, salmonetes, calamar y pez araña. La ausencia de documentos oficiales impide verificar su origen y ubicación de captura, incumpliendo los requisitos legales necesarios para su venta y distribución.
Esta falta de acreditación también supone la exclusión de los procedimientos de control higiénico-sanitario establecidos, lo que puede generar riesgos para la salud al no garantizarse la seguridad alimentaria en dichos productos.
Fruto de esta actuación, la Inspección Pesquera emitió las correspondientes actas de inspección y procedió a la incautación, dejando la mercancía a disposición de la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Huelva.
Control y objetivos de la operación
La actuación responde a las directrices del Plan Anual de Control Integral de Actividades Pesqueras (PACIAP), cuyo propósito es supervisar rigurosamente la comercialización pesquera en Huelva y su provincia, garantizando la legalidad y trazabilidad de los productos pesqueros en el mercado.
Tras el análisis de la mercancía intervenida, los productos en condiciones aptas para el consumo fueron donados al Banco de Alimentos de Huelva para su distribución en comedores sociales; mientras que aquellos no aptos fueron destinados a la destrucción.
Importancia de la vigilancia en productos pesqueros
Este tipo de inspecciones realizadas por el Seprona y la Inspección Pesquera son esenciales para proteger la salud pública y asegurar la seguridad alimentaria. La vigilancia contribuye a evitar riesgos derivados de la falta de control sobre el origen, la cadena de custodia y la conservación de los productos del mar.
El control exhaustivo sobre la trazabilidad y autenticidad en el sector pesquero constituye una medida preventiva clave frente a posibles fraudes y prácticas ilegales, además de fortalecer la confianza de los consumidores en los productos disponibles.
