Los alumnos del Ciclo de Cocina vuelven a las aulas tras el acuerdo entre Ayuntamiento y Junta
El inicio del curso académico para los alumnos de Secundaria, Bachillerato y Ciclos Formativos en la localidad de Rota estuvo marcado por las declaraciones del alcalde de Rota, Javier Ruiz Arana. El primer edil expresó su descontento ante el documento emitido por la Junta de Andalucía, competente en materia educativa, para el convenio de colaboración entre administraciones para el desarrollo del Ciclo de Cocina del IES Arroyo Hondo en las instalaciones de la Caseta Municipal del recinto ferial.
Ruiz Arana criticaba que se trataba de un texto genérico e insistía que querían garantías de que el Gobierno Autonómico sería el responsable de lo que aconteciese en estas instalaciones durante el curso académico y que ratificaran que las instalaciones cumplían con las condiciones necesarias.
El silencio se ha extendido hasta la fecha, llevando al colectivo de estudiantes del Ciclo Formativo de Cocina del IES Arroyo Hondo a convocar, inicialmente, una manifestación contra la Junta de Andalucía por su falta de compromiso y mantenimiento en este ciclo formativo. Sin embargo, el acuerdo se ha materializado en las últimas horas y así lo han hecho llegar desde este sindicato estudiantil: "queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todas las personas e instituciones que han hecho posible que sigamos avanzando en nuestra formación".
Las negociaciones han llegado a buen puesto entre sendas administraciones, secundando la voluntad del Consistorio de poner a disposición del alumnado las instalaciones municipales e incluso, a palabras del propio alcalde, hacerse cargo del coste de la luz y el agua. Este colectivo de estudiantes avanza que la implicación de profesores y director del instituto han sido "clave" para "mantener viva nuestra ilusión y que podamos continuar aprendiendo".
Además, el agradecimiento se ha extendido a compañeros y compañeras que "se han sumado a nuestra lucha: gracias por alzar la voz, por estar presentes y por demostrar que la unión hace la fuerza". Finalmente han destacado la implicación del Gobierno Local por "permitirnos acceder a las instalaciones para realizar nuestras prácticas de cocina". Incluso continúan expresando que "este gesto ha sido vital para que podamos seguir desarrollando nuestras habilidades y prepararnos para el mundo laboral".
Finalmente, desde el colectivo estudiantil no pierden de vista una de las grandes demandas del propio ciclo: la materialización de obras para la construcción del nuevo edificio destinado al Ciclo de Cocina. Por ello, exigen que "las partes implicadas se pongan de acuerdo para que comiencen cuanto antes". Principalmente hacen esta petición porque "este proyecto no solo representa una mejora en infraestructuras, sino una apuesta por la educación, la formación profesional y el futuro de muchos jóvenes".