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Del 20 al 25 de octubre, vuelve la XIII Semana del Pescado de Estero con actividades y sabores únicos

El 25, la Plaza de las Bodegas celebrará la Fiesta del Pescado de Estero con degustación gratuita del tradicional producto de Chiclana.

La gran fiesta del estero de Chiclana

El Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana celebró el tradicional despesque

Redacción

Junta impulsará una figura de calidad para diferenciar los productos pesqueros de estero

La viceconsejera de Pesca y el director general de Pesca han visitado las instalaciones de Cultivos Piscícolas de Barbate (Cupibar)

Redacción

Ecologistas urge la renaturalización del Estero Domingo Rubio de Huelva

Ecologistas se basa en un informe elaborado por la Agencia de Medio Ambiente y Aguas de la Junta tras la última mortandad de peces en septiembre

Redacción

David Gil destaca la apuesta de la acuicultura por la calidad en Cupibar

El delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta ha visitado las instalaciones de la empresa barbateña

Redacción

Denuncian la contaminación por fertilizantes de un paraje natural de Huelva

Ecologistas en Acción señala a la agricultura intensiva que rodea y vierte al humedal del Estero Domingo Rubio

Redacción

La Junta achaca la mortandad de peces en un estero de Huelva a toxinas de dos algas

El informe del laboratorio indica que estas toxinas "son letales" para peces y se relacionan directamente "con las lesiones observadas en las…

Redacción

Ecologistas alerta de que aún hay peces muertos en el Estero Domingo Rubio

Desde Medio Ambiente dicen que se han estado recogiendo durante 5 días pero que se decidió parar el sábado porque eran "inaccesibles" y ahora…

Virginia González

La marca Pescado de estero, un paso para salvar estos ecosistemas de la Bahía gaditana

CTAQUA trabaja para promover la marca Pescado de Estero Tradicional, para conservar unos ecosistemas que ocupan más de 10.000 hectáreas de la Bahía…

A. I.

La Junta y Fundación Cepsa habilitan El Sabinar del Estero para que pueda ser visitado

El delegado de Desarrollo Sostenible inaugura la dotación interpretativa de la parcela restaurada en Marismas del Odiel

Redacción

'Noviembre, mes de los esteros', la apuesta gastronómica de la Bahía de Cádiz

El vicepresidente primero y responsable de Turismo de la Diputación de Cádiz, José María Román, ha presentado 'Noviembre, mes de los esteros'

Redacción

La Junta participa en 'famtrips' promocionando la cocina gaditana

La Consejería de Turismo participa en dos acciones con dos productos muy presentes en la cocina andaluza en general: el pescado de estero y el 'atún…

Redacción

Nuevo espacio divulgativo en Marismas del Odiel: el Sabinar del Estero

Gracias a la colaboración de la Junta y la Fundación Cepsa en Huelva, el espacio contará con un itinerario interpretativo con señales, mapas, fichas…

Redacción

Diputación quiere convertir en referencia la gastronómica del estero

Potenciar estos espacios naturales, dotar de alicientes turísticos la temporada baja y revalorizar la calidad del pescado de estero tradicional

Redacción

“El pescado de estero tradicional es el 5J de su especie, de un sabor increíble"

José María Román preside el acto de presentación de la Marca Pescado de Estero Tradicional, en el que el público asistente pudo degustar dicho manjar.

Redacción

Los incendios forestales en el entorno de Huelva se quedan en conato

El Infoca dio por extinguidos los fuegos declarados este domingo en los parajes Marismas del Titán de Huelva y Estero de Domingo Rubio de Palos

Redacción