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Jabugo despide un día antes el año con sus Precampanadas Ibéricas

La jornada tendrá lugar en la céntrica plaza del Jamón este martes, donde a partir de las 12.00 horas los asistentes podrán hacerse con los…

La XIV Feria Gastronómica y Cultural 'Saborea Cumbres' se desarrollará del 5 al 8 de diciembre, siendo el domingo 7 el ya tradicional 'Ración de…

El esfuerzo se dirige a posicionar la comarca de Los Pedroches como un referente en turismo gastronómico y de experiencias vinculadas al jamón…

"Nos ha chocado que se amplíe al 50% de cebo porque el consumidor tiene en su mente, cuando se habla de un jamón ibérico, que es un animal criado en…

Presentarán un recurso de alzada contra el cambio de pliegos de condiciones de la DOP Guijuelo para permitir la venta con su sello de productos…

Clientes de la tienda de la marca se quejan de la dudosa calidad y del alto precio de los productos ibéricos que despacha

B. García

José Cristóbal Álvarez está al frente de una escuela itinerante que organiza cursos por todo el país y ha tenido como alumnos a estrellas Michelin

Bruno Fortea Miras/ EFE

Sánchez Romero Carvajal, filial de Osborne, reforzaría su liderazgo en productos sólo de bellota, tras crecer el sector un 30% en 2016

Carlos Pizá