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I Ruta del Atún Rojo Salvaje de Almadraba de Sevilla de la mano de Petaca Chico

Se ofrece una tapa de atún rojo salvaje de Almadraba de Petaca Chico y un quinto de cerveza Victoria, por el precio de 4,50 euros, del 20 al 29 de…

Redacción

Salve Marinera y bendición de enseres en el bautizo de la Almadraba de Barbate

Esta ancestral tradición da a los almadraberos y a sus familias la esperanza y la fuerza para entrar en nuestros mares a trabajarlos

Redacción

La Almadraba de Barbate inicia su temporada con la captura de 64 atunes rojos

Petaca Chico comienza la temporada de pesca del Atún rojo de la Almadraba de Barbate 2022 con el primer atún capturado de 222 kg, y con altas…

Fátima Reyes

La Almadraba de Petaca Chico asiste a Madrid Fusión 2022

Está presente con un stand de 48 m2 de espacio para exposición y degustación de diferentes elaboraciones de atún rojo de almadraba

Redacción

Cooking Almadraba acoge 'A 4 Manos' con Mauro Barreiro y Juanlu Fernández

Cocinarán conjuntamente un menú especial, con el atún de Petaca Chico como protagonista. en el evento gastronómico que tendrá lugar el 7 de marzo

Redacción

Petaca Chico asiste a Gastronomika de la mano de Diputación

La empresa vuelve a San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country 2021 para promocionar los productos de la provincia de Cádiz

Redacción

Petaca Chico amplía sus instalaciones en el Recinto Fiscal de la Zona Franca de Cádiz

Cuadriplica su superficie industrial productiva en el recinto gaditano, incorporando más de 9.000 m2 a los 2.500 de la nave 21 ubicada en el cantil…

Redacción

Petaca Chico, distinguida con los Premios Empresa Familiar que otorga la Cátedra BBVA

Representantes de la segunda generación de la empresa de la familia Muñoz Brenes, reciben de manos del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, este…

Redacción

Ángel León, el sueño del arroz marino, el jamón de atún y una tribu mexicana

En colaboración con Petaca Chico, presenta un jamón marino de piel plateada consiste en barrigas de atunes de entre 250 y más de 300 kilos

Pilar Salas / Efe

Petaca Chico y Ángel León vuelven a Madrid Fusión con su innovador 'Jamón del Mar'

La innovadora propuesta gastronómica que se dará a conocer el lunes, 31 de mayo, ya ha causado furor entre los seguidores del chef de Aponiente

Redacción

Celebrado el tradicional ronqueo de un atún rojo de almadraba en Petaca Chico

Petaca Chico continúa con su implicación en las rutas del Atún de la zona, con una apuesta en firme de contribuir a revalorizar este producto único…

Redacción

Petaca Chico lanza la búsqueda del Golden Tuna en Conil

La iniciativa tiene como objetivo fomentar el consumo de las tapas de la Ruta del Atún de Conil 2021, a través de premios repartidos entre los…

Redacción

Los primeros atunes rojos de almadraba de esta temporada llegan al puerto de Barbate

La primera ‘levantá’ de las almadrabas gaditanas ha tenido lugar este martes en la Almadraba Gadira de Punta Atalaya de Conil

Fátima Reyes

Desconvocada la huelga en la Almadraba de Barbate al haber acuerdo con la empresa

El conflicto cuenta "con una solución intermedia y equilibrada para ambas partes", tras las negociaciones entre la Asamblea de Trabajadores y la…

Fátima Reyes

Shopping Almadraba, la tienda especializada en Atún Rojo Salvaje reabre en Conil

Dispone de productos frescos en temporada, conservas de la firma, salazones, delicatesen del mar y otros productos listos para su consumo

Redacción

Petaca Chico y Ángel León formalizan su relación

Tras una década de colaboración con el cocinero Ángel León, sellan su colaboración en un acuerdo que convierte al chef en embajador de la marca

Redacción