Zuheros celebra la vigésima segunda edición de su Fiesta del Queso
La Diputación de Córdoba ha albergado en el Palacio de la Merced la presentación de la Fiesta del Queso Villa y Señorío de Zuheros. Este evento, que celebra su vigésimo segundo año, se llevará a cabo del 18 al 21 de septiembre, contando con el respaldo de la institución provincial.
Durante la ceremonia, Félix Romero, delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo, junto al alcalde de Zuheros, Juan Manuel Poyato, y el gerente de Los Balanchares, Juan de Dios Serrano, dieron a conocer el cartel oficial. El lugar elegido para la celebración será nuevamente los alrededores del Castillo-Palacio de Zuheros, según informó la Diputación en un comunicado.
- Presentación Oficial del Evento
- Participantes Destacados
- Apoyo de la Diputación y Proyecto 'Sabor a Córdoba'
- Actividades y Degustaciones
- Impacto en la Economía y Turismo Local
Presentación Oficial del Evento
La inauguración estuvo a cargo de figuras clave de la Diputación y el Ayuntamiento de Zuheros, quienes resaltaron la importancia de la feria en el calendario local. La presentación destacó el compromiso de las instituciones con la promoción de productos artesanales y la celebración de las tradiciones queseras de la región.
El evento promete ser una cita imperdible para los amantes del queso, ofreciendo una amplia variedad de opciones y actividades que resaltan la riqueza gastronómica de Córdoba y otras comunidades autónomas.
Participantes Destacados
En esta edición participarán 23 queserías provenientes de diversas comunidades autónomas, destacando seis de Córdoba. Dentro de estas, tres son de la zona norte, una de la campiña y dos de la Subbética, incluyendo la reconocida quesería Los Balanchares de Zuheros.
Los organizadores han enfatizado que esta feria se ha consolidado como un referente nacional en el sector quesero artesano, gracias a la calidad y variedad de productos que se presentan cada año.
Apoyo de la Diputación y Proyecto 'Sabor a Córdoba'
Félix Romero señaló el respaldo de la Diputación a través del proyecto 'Sabor a Córdoba', que busca impulsar la industria agroalimentaria de la provincia. Este apoyo es fundamental para fortalecer una de las ramas más destacadas de la economía andaluza.
El proyecto incluye diversas iniciativas que promueven la producción local y la visibilidad de los productos cordobeses en el mercado nacional e internacional.
Actividades y Degustaciones
Durante los días del evento, los asistentes podrán degustar una amplia selección de quesos representativos y originales de todo el territorio nacional. Además, se ofrecerán catas de vino ecológico de Montilla, complementando la experiencia gastronómica.
Estas actividades están diseñadas para resaltar las particularidades de cada producto y brindar a los visitantes una experiencia completa y enriquecedora.
Impacto en la Economía y Turismo Local
La Fiesta del Queso Villa y Señorío de Zuheros juega un papel crucial en el impulso de la economía local y regional. Durante el evento, la población de Zuheros, que cuenta con 600 habitantes, se incrementa significativamente, alcanzando hasta 15.000 visitantes.
Este aumento en el flujo de personas no solo beneficia a las queserías participantes, sino que también promueve el turismo en un enclave único como Zuheros, convirtiéndolo en un destacado escaparate para sus productos y su patrimonio cultural.
