queso

La Feria del Queso de Los Pedroches regresa a Hinojosa del Duque del 20 al 22 de marzo

La Diputación presenta la IV Feria del Queso de Los Pedroches, un evento que reunirá gastronomía, turismo y cultura y que espera miles de visitantes…

Miriam Jiménez

Sanidad advierte de astillas de madera en varios lotes de queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y…

Los “Óscar del queso” aterrizan en noviembre con más de 5.000 variedades en concurso

Córdoba se convertirá este otoño en epicentro internacional del sector lácteo con la celebración del Internacional Cheese Festival (ICF), que del 11…

Miriam Jiménez

Rota celebrará los mercados de Tosantos y de Quesos del 7 al 9 de noviembre

Ambas citas compartirán ubicación en la plaza de la Merced y contarán con puestos, talleres y actividades complementarias

Redacción

Gran ambiente y sabor en la I Feria del Queso Artesano “QuesArte Tomares”

Tomares se convirtió el pasado fin de semana en la capital del queso con una cita que reunió a 18 queserías artesanas y miles de visitantes en los…

Víctor García-Rayo

Aljarafe

Feria del Queso de Tomares

Víctor García-Rayo

Feria del Queso de Tomares

Teba celebra este fin de semana la XXIV Feria del Queso Artesano con más de un centenar de variedades

El evento reunirá denominaciones de origen como Idiazábal, Manchego o Mahón de Menorca , con degustaciones, talleres, catas y actividades culturales…

Redacción

Zuheros celebra la vigésima segunda edición de su Fiesta del Queso

El lugar elegido para la celebración será nuevamente los alrededores del Castillo-Palacio de Zuheros

Diputación de Cádiz renueva su convenio con los criadores de la oveja merina de Grazalema

Con este acuerdo se apoya la pervivencia de una especie cuya producción lechera sirve para elaborar los reconocidos quesos de la Sierra de Cádiz

Redacción

Los mayores visitan la XVI Feria del Queso en Villaluenga del Rosario

Pudieron disfrutar de una amplia variedad de quesos artesanales y actividades complementarias como un taller de fabricación de queso payoyo

Redacción

Cuatro queserías andaluzas galardonadas en los World Cheese Award

Las productoras andaluzas suman seis distinciones 'supergold', la máxima que otorga este concurso

Redacción

Los rusos afinan el arte de hacer queso tras diez años de sanciones

"Antes importábamos mucho queso de Europa, ahora lo producimos nosotros mismos", comenta Alexandr Vidiojin, propietario de una fábrica

Redacción

Todo preparado en Villaluenga para la XV Feria del Queso de Andalucía

La cita congregará a unas 30.000 personas del 5 al 7 de abril​​​​​​​

Redacción

¿Alimentos con moho? Los tres únicos a los que puedes apartarlo y comerlos sin intoxicarte

Mucho cuidado con el moho, que puede ser el hogar de micotoxinas y bacterias patógenas

C. Gómez

El V Mercado de Quesos de Andalucía se celebra este fin de semana en Rota

Catas de quesos entre otras actividades en una nueva ubicación, la plaza de la Merced, para acoger en Rota el V Mercado de Quesos de Andalucía

Redacción

Llega a Rota este fin de semana el IV Mercado de Quesos de Andalucía

Este evento gastronómico se celebrará el sábado 12 y domingo 13 de noviembre en la céntrica plaza de España.

Redacción

Plata para El Bucarito en los Premios Cincho, los más importantes en el panorama nacional

Su sabor, según apuntan en El Bucarito, es perfecto para los amantes de los quesos dulces y profundos con un aroma a cacahuete tostado

Redacción

Alcalá la Real consolida su lugar en la industria del queso

La X Muestra de Quesos registró un incremento de casi el 20% en la venta de tickets de degustación respecto a la edición de 2019

Juan José Montiel

Unas 60 queserías de toda España se reúnen en la II Feria del Queso Artesano en Sevilla

Unas 60 queserías procedentes de toda España se reunirán el próximo fin de semana en Santiponce (Sevilla) para celebrar la II Feria del Queso Artesano

Redacción

La muestra del aceite, las conservas y los quesos de Huelva regresa a la Diputación

Los soportales de la Gran Vía acogen a una veintena de expositores desde hoy y hasta el próximo miércoles 15, en horario ininterrumpido de 11.00 a…

Redacción